Ce légume délicieux, souvent négligé, devrait être semé dès maintenant dans votre jardin potager
EN BREF Fenouil: un légume souvent négligé, mais délicieux. À planter dès maintenant pour une récolte abondante cet automne. Conditions climatiques idéales pour sa culture en cette saison. Exige un sol bien drainé, riche en matières organiques. Capacité à attirer les pollinisateurs, bénéfique pour la biodiversité. Ses feuilles et graines enrichissent de nombreuses recettes. Facile à cultiver et à intégrer dans votre potager. Avez-vous déjà pensé à la richesse que peut apporter un légume délicieux et souvent négligé à votre jardin ? Si vous cherchez à égayer vos plats et surprendre vos convives, il est grand temps de lui accorder l’attention qu’il mérite. En ce moment, c’est l’occasion rêvée de le semer dans votre potager, pour une récolte savoureuse qui illuminera vos recettes. Laissez-vous séduire par son potentiel et redécouvrez-le au sein de votre cuisine ! Alors que de nombreux jardiniers se concentrent sur des variétés classiques, un légume ancien, savoureux et plein de potentiel, demeure souvent sous-estimé : le fenouil. Ce légume…
