Attention aux beurres : découvrez les 3 marques à bannir de votre panier
Le beurre, ingrédient incontournable de la cuisine française, fait l’objet de nombreuses interrogations quant à sa qualité. Avec la diversité des produits disponibles sur le marché, comment s’assurer de choisir un véritable beurre ? Il est essentiel de connaître les critères à prendre en compte pour éviter les pièges du marketing. Des beurres qui semblent appétissants sur les emballages peuvent, en vérité, cacher des pratiques de fabrication peu recommandables. Cet article explore les types de beurres à éviter et vous révèle les trois marques à bannir de votre panier lors de vos courses. Préparez-vous à devenir un consommateur avisé ! Choisir un vrai beurre : les critères incontournables Avant de plonger dans les différentes marques de beurre à éviter, il est crucial de comprendre ce qu’est un vrai beurre. Conformément à la réglementation européenne, un beurre authentique doit avoir une teneur en matières grasses laitières comprise entre 80 % et 90 %. Pour garantir la qualité du produit, vérifiez également la teneur en eau et…